• Naturschonender Anbau

    in unserer Region am Obermain
  • Traditionelles Handwerk
    Die Weiterverarbeitung der Urerzeugnisse

  • Garantierte Herkunft aus
    unserer Region am Obermain

Herzlich Willkommen

Echte Regionalprodukte

Wir wollen uns alle bewusst und hochwertig ernähren. Aber 'mal ehrlich: Das ist nicht immer so einfach! Wie findet man Produkte von richtig guter Qualität? Frisch und auf kurzen Wegen? Vom Erzeuger und Genusshandwerker von hier?

Basis für Ihr Vertrauen

Eine Möglichkeit ist es, nach Produkten aus einer überschaubaren Region zu suchen. Bei uns am Obermain erkennt man echte, kontrollierte Regionalprodukte an einer eigenen Dachmarke, dem Logo von Main-Jura-Natur. Die Vorteile regionaler Produkte liegen auf der Hand: kurze Wege, Frische und man kennt den Hersteller!

Unser Verein

Wir freuen uns über Ihr Interesse an Main Jura Natur e.V. und möchten Ihnen auf den folgenden Seiten einen detaillierten Einblick in unsere Initiative zur Förderung vertrauenswürdiger Regionalprodukte geben. Urteilen Sie selbst. Engagieren Sie sich gemeinsam mit uns für eine lebenswerte Heimat - kaufen Sie regional! Wenn Sie Fragen oder Interesse an uns und unserer Tätigkeit haben, nehmen Sie Kontakt mit uns auf - wir geben gerne Auskunft!

Wir bei Main-Jura-Natur (abgekürzt: MJN) haben selbstverständlich auch unsere Grundsätze. Entstand doch die Initiative dazu aus dem Verlangen, selbst hochwertige Erzeugnisse zu bekommen, denen wir vertrauen können:

  • Regional
  • Naturschonend
  • Traditionell

Garantierte Herkunft Region Obermain

Ganz wichtig ist die Nachvollziehbarkeit der Herkunft. Kurze Wege und das Kennen der Beteiligten sind entscheidend. Bei MainJuraNatur stammen alle Zutaten zum fertigen Erzeugnis aus der Region Obermain, was nahezu identisch ist mit dem Landkreis Lichtenfels. Lediglich nachweislich nicht bei uns verfügbare Gewürzen wie Salz und Hopfen können möglichst von nächstgelegenen Herstellern zugefügt werden. Manchmal sind ganze Produktionsschritte nicht mehr in unserem Landkreis vorhanden. So zum Beispiel eine Mälzerei für unsere Braugerste. Auch hier gilt der Grundsatz der nächstgelegenen Alternative. „Garantiert" bedeutet, wir prüfen die Kriterien und dokumentieren das.

MainJuraNatur eV

Naturschonender Anbau

Das Bewusstsein, die Heimat zu wahren, muss Vorgabe für unser Handeln sein. Die Grundsubstanzen der Erzeugnisse von MJN müssen alle Möglichkeiten ausnutzen, um mit Ressourcen schonend umzugehen. Das beginnt bei der Düngung, die nur nach Empfehlungen aus einer Bodenuntersuchung erfolgen darf, das heißt auch Verzicht auf Gentechnik, kein Klärschlamm im gesamten Betrieb, minimaler und nur unabwendbarer Einsatz von Behandlungsmitteln, Teilnahme an Agrarumweltprogrammen usw.

MainJuraNatur eV

Traditionelles Handwerk

Die Weiterverarbeitung der Urerzeugnisse - also die Wertschöpfung - übernehmen ortsansässige Handwerksbetriebe, die Mitglied der jeweiligen Handwerks-Innung sind und damit Werte und Traditionen des Handwerks leben und anwenden. Die Verfahren zur Verarbeitung sind darauf ausgerichtet, größtmögliche Qualität bei den Endprodukten zu erreichen.

MainJuraNatur eV

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Unsere Regionalprodukte:

Ueber uns

Unseren Verein gibt es seit 2000. Damals, zum Tag der Regionen, stellten wir erstmals das "Roggerla" vor. Ein echtes Landkreisbrot, das komplett vom Korn bis zum fertigen Laib aus unserem Landkreis stammte. Und so ist das noch immer!

Für unser Vorhaben mussten wir damals einen Verein gründen. Unser Ziel ist die Förderung von regionalen Erzeugnissen nach der Vorgabe "Aus der Region - für die Region". Alle Marktbeteiligten sind Mitglied des Vereins, dem Sie sich gegenüber zur Einhaltung definierter Kriterien verpflichteten.

Allerdings kann eine Jede/ein Jeder bei uns Mitglied werden, die/der sich unseren Zielen anschließen kann. Lernen Sie uns kennen, knüpfen Sie Bekanntschaften und geben Sie Ihre Freizeit neuen Inhalt.

Beitrittserklärung

Unsere Vorstandschaft

1. Vorstand: Mathias Söllner
2. Vorstand: Andreas Ultsch
Schriftführer: Christian Dinkel
Kassier: Michael Sünkel